蛏子是一种受到欢迎的海鲜,它以其独特的口感和鲜美的风味而闻名。蛏子的烹饪方法也很多,最常见的是撒盐烹饪。那么,蛏子为什么撒盐就出来呢? 首先,蛏子的肉质细腻,撒上盐后,蛏子的肉质会变得更加细腻,口感更 … Continue reading 蛏子为什么撒盐就出来
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蛏子为什么撒盐就出来 蛏子撒盐出来的原因介绍
1. 用盐捕蛏子要用渗透压。海水是咸的。蛏子适应海洋环境。如果盐浓度降低,它会为了平衡渗透压而吸收水分,所以会增加体重。这原本是海洋生物适应海水盐分波动的一种自然自我保护机制。 2. 蛏子不耐高盐、高 … Continue reading 蛏子为什么撒盐就出来 蛏子撒盐出来的原因介绍
