菜刀,又称厨刀,是厨房中不可或缺的一种切菜工具。它的作用是切菜、肉类、鱼类等,在中餐的烹饪中有着重要的作用。 一、菜刀 菜刀可以说是厨房里最常用的刀具之一,一般用来处理蔬菜、水果、鱼肉、家禽等食材。 ...
山东济宁歌手张卫的一首机器灵,砍菜刀引起了许多70后、80后和90后人们的共鸣,也让更多的人对过去的童年游戏充满怀念。 ...
据媒体报道,广州市民王女士用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜后,菜刀断了。对此售后客服答复记者:“消费者力度掌握不好是会断的,所以我们刀具不建议横拍食物。如要拍蒜建议轻压。 ...
去年7月,知名老字号品牌张小泉因“消费者投诉菜刀拍蒜断裂”引发舆论热议,张小泉总经理则称中国人切菜方法不对,米其林的厨师都不会这样切菜,一时间张小泉相关话题多次登上热搜。 ...

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